Ein interessanter, lustiger und schmackhafter Nachmittag. Wer denkt Brot ist langweilig hat noch keinen Vortrag von Herrn Stephan Tuchscherer verfolgen können. Nicht nur die Kostproben waren vorzüglich, auch die Erklärungen zum Thema Brot, seine Wirkung und die Vielfältigkeit der Verwendung hat uns begeistert. Für beide Seiten ein lebendiger Nachmittag.
